Bếp từ công nghiệp chảo xào trực tiếp loại nào tốt?

Bếp từ công nghiệp chảo xào trực tiếp loại nào tốt?

Bếp từ công nghiệp chảo xào trực tiếp hay còn có tên gọi khác là bếp từ công nghiệp chảo liền. Chảo được gắn liền với thân bếp, công suất 8kw, 12kw, 15kw, 20kw, 25kw, 30kw. Công suất từ nhỏ đến lớn tương ứng với chảo có đường kính: 600mm, 700mm, 800mm, 900mm, 1000mm.

Dòng bếp từ công nghiệp chảo xào trực tiếp này thường được sử dụng tại những nơi phục vụ số lượng lớn suất ăn công nhân, nhân viên cùng 1 lúc. Phù hợp cho các bếp ăn nhà máy, xí nghiệp, trường học, bệnh viện, quân đội,….

Các tiêu chí đánh giá chất lượng bếp từ công nghiệp chảo xào trực tiếp

1. Bo mạch chủ sử dụng Chip xử lý CPU 32 bit hay Chip analog 8 bit

Chíp xử lý kỹ thuật số CPU 32 bit có tốc độ phản ứng nhanh chóng, thay thế một phần đáng kể điện trở và tụ điện bằng các chương trình kỹ thuật số, giúp giảm đáng kể tỷ lệ hỏng hóc chung của bếp. Được tích hợp 20 chức năng bảo vệ đảm bảo sự ổn định và tuổi thọ của bếp từ công nghiệp, với tuổi thọ trung bình từ 8 đến 10 năm.

Chip analog 8 bit do không gian lưu trữ có hạn vì vậy cần các linh kiện ngoại vi để xử lý nên không viết được nhiều chương trình bảo vệ, không thể bảo vệ kịp thời các chương trình bảo vệ do chip analog bị trễ, trực tiếp gây hư hỏng phần cứng, tuổi thọ của các bếp thương mại từ 1 đến 3 năm.

Tham khảo thêm: Sự khác biệt giữ chip kỹ thuật số và chip analog trên bếp từ công nghiệp

2. Bo mạch chủ sử dụng giải pháp toàn cầu hay giải pháp bán cầu

Giải pháp toàn cầu có hai IGBT Infineon. Giải pháp cao nhất cho hệ thống sưởi cảm ứng điện từ đòi hỏi các quy trình phức tạp hơn và kinh nghiệm của kỹ sư. Có rất ít công ty thực sự làm chủ được công nghệ này. Cấu hình phần cứng của chương trình này đắt gấp đôi so với nửa cầu và tuổi thọ trung bình của bếp từ công suất lớn là 8 đến 10 năm;
Sơ đồ nửa cầu phù hợp với dải công suất từ 2,5KW ~ 15KW. Tuy nhiên đối với bếp từ công suất trên 20kw, độ ổn định kém và tuổi thọ không cao.

3. Sử dụng Mô-đun nhập khẩu hay là mô-đun giá rẻ.

Mô-đun IGBT phải được nhập khẩu từ Đức, công nghệ cao, tuổi thọ lớn;
Mô-đun IGBT giá rẻ có chi phí vật liệu thấp, công nghệ không ổn định và tuổi thọ ngắn;

Tham khảo: Mô-đun IGBT có ảnh hưởng như thế nào đến bếp từ công nghiệp

4. Cuộn dây coil làm từ đồng hay là nhôm

Cuộn dây coil đồng nguyên chất chất lượng cao, giúp hiệu ứng làm nóng đồng nhất, công suất không đổi theo giời gian.
Các cuộn dây coil bằng nhôm không chỉ có chi phí bảo trì cao và gia nhiệt không đồng đều. Sử dụng 1 thời gian sẽ bị chảy và công suất bị giảm.

Tham khảo: Tại sao các cuộn dây coil bếp từ công nghiệp phải được làm bằng đồng

5. Giá đỡ cuộn dây

Giá đỡ cuộn dây phải sử dụng khung đỡ nhựa ABS chống cháy. Gia cố chắc chắn, công suất ổn định.
Các cuộn dây coil sử dụng giá đỡ dây buộc. Không an toàn và công suất không ổn định. Hiệu quả gia nhiệt không đều.

Các câu hỏi về bếp từ công nghiệp chảo xào trực tiếp

1. Bếp từ công nghiệp chảo xào trực tiếp là loại bếp như thế nào?

Trả lời: Chảo xào trực tiếp có tên gọi khác là bếp chảo liền. Như cái tên gọi, dòng bếp này có chảo được cố định với thân vỏ và không thể tháo ra được. Chảo này có kích thước lớn và làm bằng thép không gỉ 430.

2. Điện năng tiêu thụ trong một giờ là bao nhiêu?

Trả lời: Thông thường, công suất của các thiết bị điện (kilowatt) đề cập đến kw/h. Theo cách hiểu của người dân, 1 kilowatt có nghĩa là thiết bị điện tiêu thụ một kilowatt điện trong một giờ. Hãy lấy bếp từ 20kw làm ví dụ. 20h giờ làm việc liên tục tiêu tốn 20 kWh điện. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng thực tế, mức công suất sử dụng là khác nhau. 20h không thể sử dụng hết 20kwh điện, có thể chỉ sử dụng mất 7 – 12kwh. Bếp từ công nghiệp của Sang Long có 8 mức điều chỉnh. Mức 1 và 2 là giữ ấm, từ 3 – 8 là dùng để nấu nướng. Vì vậy bạn có thể tùy chỉnh hỏa lực phù hợp cho việc nấu nướng của mình.

7 lý do nên sử dụng bếp từ công nghiệp chảo xào trực tiếp cho bếp ăn nhà máy

Sự xuất hiện của bếp từ công nghiệp đã cải thiện hiệu quả của nhà bếp.

1. Lý do an toàn: Bếp chảo xào trực tiếp không có ngọn lửa khi nấu vi vậy không có nhiều nguy cơ tiềm ẩn khi rò rỉ như gas.

2. Lý do bảo vệ môi trường:Bếp chảo xào trực tiếp tiết kiệm năng lượng và không tạo ra khí cacbon monoxit.

3. Lý do tiện dụng: Bếp chảo xào trực tiếp có Hỏa lực mạnh, nấu nướng nhanh chóng

4. Lý do kinh tế: Bếp chảo xào trực tiếp là một lợi ích thực sự. Tiêu thụ điện năng thấp hơn nhiều so với tiêu thụ gas.

5. Lý do mùa hè: Nguyên lý hoạt động cảm ứng từ, không ngọn lửa. Nhà bếp hoàn toàn không còn nóng bức vào mùa hè.

6. Lý do tương thích: Bếp chảo xào trực tiếp có nhiều chức năng chiên, xào, rán, hầm, hầm.

7. Bếp chảo xào trực tiếp có thể nấu nướng số lượng lớn thực phẩm cùng một lúc.

Tư vấn lựa chọn bếp từ công nghiệp chảo xào trực tiếp phù hợp dựa trên số lượng người ăn.

1. Nếu số lượng từ 50 – 100 suất ăn. Bạn có thể lựa chọn 1 bếp từ công nghiệp chào xào trực tiếp F600. Kích thước chảo 600mm.

2. Nếu số lượng từ 150 – 200 suất ăn. Bạn có thể lựa chọn 1 bếp từ công nghiệp chảo xào trực tiếp F800. Kích thước chảo 800mm

3. Nếu số lượng từ 300 – 500 suất ăn. Bạn có thể lựa chọn 2 -> 3 bếp từ công nghiệp chảo xào trực tiếp F800.

4. Và số lượng bằng hoặc trên 1000 suất ăn. Thì 4 -> 5 bếp từ công nghiệp chảo xào trực tiếp F800 là đủ.

Tham khảo thêm: Danh sách thiết bị bếp từ công nghiệp cho 300 suất ăn nhà máy

Giá bếp từ công nghiệp chảo xào trực tiếp là bao nhiêu?

Giá bếp xào trực tiếp F600 công suất 8kw – 12kw: 23.000.000 -> 25.000.000đ
Giá bếp trực tiếp F700 công suất 15kw: 26.000.000 -> 28.000.000đ
Giá bếp trực tiếp F800 công suất 20kw: 30.000.000 -> 31.000.000đ

=> Chính sách bảo hành 15 – 24 tháng: Bảo trì trọn đời.

Trên đây là giá bếp để bạn tham khảo. Tùy vào kích thước chảo, công suất và từng thời điểm. Giá sẽ có sự chênh lệch từ 1 -> 2 triệu đồng.

Tham khảo thêm: Bảng giá bếp từ công nghiệp 2020

Mua bếp từ công nghiệp chảo xào trực tiếp của thương hiệu nào?

Bếp từ công nghiệp của thương hiệu nào tốt? Trên thực tế có rất nhiều thương hiệu bếp từ công nghiệp khác nhau. Mỗi hãng đều có những ưu điểm riêng. Có thể kể tên 3 nhà sản xuất nổi tiếng như: Việt Hàn, Sang Long, Đức Việt.

Trong 3 thương hiệu đó: Bếp từ Sang Long là một trong những thương hiệu có chế độ sau bán hàng tốt nhất. Sản phẩm có chất lượng tốt, tuổi thọ cao và dịch vụ bảo hành toàn diện. Các sản phẩm bếp từ công nghiệp của Sang Long đã nhận được CHỨNG THƯ GIÁM ĐỊNH đạt đủ tiêu chuẩn do TỔNG CỤC TIÊU CHUẨN ĐO LƯỜNG CHẤT LƯỢNG cấp vào năm 2016. Đạt được nhiều bằng khen, cúp do ban lãnh đạo cấp cao nhà nước ban tặng.

Chính vì điều đó mà có rất nhiều doanh nghiệp lớn đã tin tưởng và sử dụng bếp từ công nghiệp Sang Long. Có thể kể đến như: Bộ quốc phòng Việt Nam, Nhà máy sữa Vinamilk, Nhà máy kính CFG Ninh Bình, Nhà máy đóng tàu Dramen Sông Gấm + Nhà máy đóng tàu Hạ Long, Tập đoàn Than khoáng sản Việt Nam Vinacomin, Tập đoàn Viettel, Ngân hàng BIDV + Agribank + ACB,…..

Giới thiệu về nhà sản xuất bếp từ công nghiệp Sang Long

Công ty TNHH SX & TM Sang Long được thành lập năm 2009. Là đơn vị chuyên nghiên cứu, phát triển và ứng dụng công nghệ cảm ứng điện từ. Chúng tôi là một trong những doanh nghiệp đầu tiên nghiên cứu và sản xuất bếp từ công suất lớn tại Việt Nam. Cơ sở sản xuất đã hình thành một hệ thống sản phẩm hoàn chỉnh, cung cấp cho bạn những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất bất cứ lúc nào!

Video giới thiệu về công ty sang long

Cơ sở sản xuất của công ty Sang Long

Nhà máy : Cụm công nghiệp, QL1A – Quảng Ninh, Quảng Xương, Thanh Hóa
VPĐD HN : Số 3, Lô D2, Khu 5,2ha, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
VPĐD HCM : 12A-K26 Dương Quảng Hàm, Phường 7, Gò Vấp, TP Hồ Chí Minh
Chi nhánh Bình Dương : 07 Đường 1, KP Tân Phước, Tân Bình, Dĩ An, Bình Dương
Liên hệ trực tuyến tại Fage: https://www.facebook.com/beptusanglong/

HOTLINE TƯ VẤN: 0815.299.298 & 0981.523.038

Đặc điểm của bếp từ công nghiệp chảo xào trực tiếp Sang Long

1. Hiệu quả cao: Hiệu suất nhiệt lên đến 95%, hỏa lực mạnh, tốc độ nấu nướng nhanh chóng.

2. An toàn: Hệ thống điều khiển kỹ thuật số, có cảnh báo sự cố, bảo vệ quá nhiệt, tự động phát hiện lỗi, bảo vệ quá áp, quá áp và mất pha.

3. Thiết kế thông minh: Điều chỉnh chu kỳ hỏa lực tắm cấp độ, công suất đầu ra không đổi và hoạt động bình thường khi điện áp ba pha thay đổi trong khoảng 276V đến 450V.

4. Tiết kiệm năng lượng: Không có hiện tượng dẫn nhiệt và bức xạ nhiệt, tiết kiệm điện hơn so với bếp gas, bếp truyền thống.

5. Bảo vệ môi trường: Không ngọn lửa, không khói, không khí thải, tiếng ồn thấp, sạch sẽ, vệ sinh và tối ưu hóa môi trường nhà bếp.

6. Đẹp: Tất cả thân vỏ được làm bằng thép không gỉ. Thiết kế tỉ mỉ, thân thiện, dễ vận hành và tuổi thọ cao.

7. Công dụng: Có thể nấu số lượng lớn thực phẩm cùng một lúc. Nấu nướng nhanh chóng, đáp ứng yêu cầu của nhiều suất ăn cùng 1 lúc. Áp dụng trong các nhà máy, trường học, quân đội, bệnh viện,….

Xem thông tin sản phẩm tại đây: https://beptusanglong.com/san-pham/bep-tu-cong-nghiep-lom-chao-lien/