Bếp nấu điện công nghiệp

Bếp nấu điện công nghiệp – Thông số kỹ thuật từng loại bếp điện

Bếp nấu điện công nghiệp hay có tên gọi khác là bếp điện công nghiệp, bếp công nghiệp nấu bằng điện. Đây là 1 loại bếp sử dụng điện năng chuyển đổi thành nhiệt năng. Nhằm đáp ứng nhu cầu nấu nướng trong ngành công nghiệp dịch vụ ăn uống.

Khi nói đến bếp điện công nghiệp, chúng ta phải liên tưởng ngay đến loại bếp nấu bằng điện sử dung trong các nhà bếp công nghiệp. Vì vậy chúng thường là loại bếp có công suất lớn hơn các loại bếp điện dân dụng. Công suất chủ yếu phải đạt trên 3KW. Vậy bếp nấu bằng điện công nghiệp có những loại nào? Ưu điểm của chúng ra làm sao. Hãy cùng Sang Long đi tìm hiểu chi tiết về dòng bếp điện từ công nghiệp này nhé.

Bếp hầm điện công nghiệp

Bếp hầm điện từ công nghiệp được làm hoàn toàn từ inox 304 không gỉ. Thiết kế đặc biệt để sử dụng trong nhà bếp công nghiệp. Bếp hầm điện công nghiệp này có thể sử dụng cho các nồi có dung tích lớn từ 30 lít – 250 lít. Công suất sử dụng chủ yến là: 5kw, 8kw, 10kw, 12kw, 15kw, 20kw

Công dụng: Ninh xương, nấu canh, nấu cháo, nấu phở,…

Tính năng sản phẩm:

Công tắc thanh gạt cảm biến từ 8 công đoạn đơn giản, tiện lợi;
Mặt kính làm từ gốm thủy tinh có độ bền cao, dày 6,5 mm, khả năng chịu tải khoảng 100 kg;
Màn hình LED hiển thị hỏa lực dễ đọc;
Áp dụng bộ xử lý tín hiệu kỹ thuật số “Infineon” tiên tiến của Đức
Các tính năng an toàn hoàn hảo, chẳng hạn như tự động ngắt sau 3 giờ, bảo vệ quá áp cao / thấp, bảo vệ quá nhiệt, bảo vệ quá dòng;
Ứng dụng công nghệ hàng đầu của Đức “Infineon “IGBT. Đặt hiệu suất nhiệt là 95%, thiết kế đẹp và có tính thẩm mỹ cao
Có khả năng thích ứng với sự dao động điện áp, phạm vi từ 340 ~ 430 v;
8 mức hỏa lực cho phép bạn ninh và hầm hoàn hảo;
Cấp độ bảo vệ IPX4.

1. Bếp hầm điện công nghiệp đơn

Thông số kỹ thuật:

MSP: SL-D430
Kích thước: 650x750x550+550mm (Dài x Rộng x Cao + Thành)
Kích thước mặt kính: Vuông(Φ400mm) / Tròn(Φ430mm)
Công suất: 8kw, 10kw, 12kw, 15kw, 20kw
Điện áp: 380V/50Hz

2. Bếp hầm điện công nghiệp đôi

Thông số kỹ thuật:

MSP: SL-D430X2
Kích thước: 1300x750x550+550mm (Dài x Rộng x Cao + Thành)
Kích thước mặt kính: Vuông(Φ400mm) / Tròn(Φ430mm)
Công suất: 8kw, 10kw, 12kw, 15kw, 20kw
Điện áp: 380V/50Hz

3. Bếp hầm điện công nghiệp 150 lít đến 250 lít

Bếp hầm điện công nghiệp 200 lít có van xả đáy

Thông số kỹ thuật:

MSP: SL-H800
Kích thước: 900x1100x800+300 (Dài x Rộng x Cao + Thành)
Kích thước nồi: 550x520mm (150 lít) / 650x520mm (170 lít) / 750x520mm ( 220 lít)
Công suất: 12kw, 15kw, 20kw, 25kw
Điện áp: 380V/50Hz

Bếp xào điện công nghiệp

Bếp xào điện công nghiệp áp dụng công nghệ gia nhiệt điện từ tiên tiến. Thiết kế hợp lý, hiệu suất nhiệt cao, không có ngọn lửa khi nấu, không phát thải carbon monoxide và khí thải độc hại. Gia nhiệt nhanh chóng, nhiệt độ có thể đạt lên tới 300 °C chỉ trong vòng 15 giây.

Công dụng: Chiên, rang, xào, nấu an toàn

Tính năng sản phẩm:

Công tắc thanh gạt cảm biến từ 8 công đoạn đơn giản, tiện lợi;
Mặt kính lõm làm từ gốm thủy tinh có độ bền cao, dày 6,5 mm.
Màn hình LED hiển thị hỏa lực dễ đọc;
Áp dụng bộ xử lý tín hiệu kỹ thuật số “Infineon” tiên tiến của Đức
Các tính năng an toàn hoàn hảo, chẳng hạn như tự động ngắt sau 3 giờ, bảo vệ quá áp cao / thấp, bảo vệ quá nhiệt, bảo vệ quá dòng;
Ứng dụng công nghệ hàng đầu của Đức “Infineon “IGBT. Đặt hiệu suất nhiệt là 95%, thiết kế đẹp và có tính thẩm mỹ cao
Có khả năng thích ứng với sự dao động điện áp, phạm vi từ 340 ~ 430 v;
8 mức hỏa lực cho phép bạn chiên, xào nấu hoàn hảo.
Cấp độ bảo vệ IPX4.

1. Bếp xào điện công nghiệp đơn

Thông số kỹ thuật:

MSP: SL-D500
Kích thước: 650x750x800+300 (Dài x Rộng x Cao + Thành)
Kích thước mặt kính: Φ500mm
Công suất: 8kw, 12kw, 15kw
Điện áp: 380V/50Hz

2. Bếp xào điện công nghiệp đôi

Thông số kỹ thuật:

MSP: SL-D500X2
Kích thước: 1300x750x800+300 (Dài x Rộng x Cao + Thành)
Kích thước mặt kính: Φ500mm
Công suất: 8kw, 12kw, 15kw
Điện áp: 380V/50Hz

Bếp chảo xào điện công nghiệp

Bếp chảo xào điện công nghiệp là loại bếp có chảo kích thước lớn từ 600mm – 800mm. Phù hợp sử dụng tại các bếp ăn công nghiệp, suất ăn công nghiệp, nhà bếp công nghiệp quy mô lớn. Phụ vụ hàng nghìn suất ăn trở nên đơn giản hơn.

Công dụng: Hầm, ninh, chiên, rang, xào nấu

Tính năng sản phẩm:

Công tắc thanh gạt cảm biến từ 8 công đoạn đơn giản, tiện lợi;
Chảo inox đúc dày 2 – 3mmm, bắt từ tốt, gia nhiệt nhanh.
Màn hình LED hiển thị hỏa lực dễ đọc;
Áp dụng bộ xử lý tín hiệu kỹ thuật số “Infineon” tiên tiến của Đức
Các tính năng an toàn hoàn hảo, chẳng hạn như tự động ngắt sau 3 giờ, bảo vệ quá áp cao / thấp, bảo vệ quá nhiệt, bảo vệ quá dòng;
Ứng dụng công nghệ hàng đầu của Đức “Infineon “IGBT. Đặt hiệu suất nhiệt là 95%, thiết kế đẹp và có tính thẩm mỹ cao
Có khả năng thích ứng với sự dao động điện áp, phạm vi từ 340 ~ 430 v;
8 mức hỏa lực cho phép bạn ninh, hầm, chiên, xào nấu đa chức năng.
Cấp độ bảo vệ IPX4.

1. Bếp chảo xào điện công nghiệp đơn

Thông số kỹ thuật: Bếp chảo xào Φ600 (60cm)

MSP: SL-D600
Kích thước: 700x850x800+300 (Dài x Rộng x Cao + Thành)
Kích thước mặt kính: Φ600mm
Công suất: 8kw, 12kw
Điện áp: 380V/50Hz

Thông số kỹ thuật : Bếp chảo xào Φ800 (80cm)

MSP: SL-D800
Kích thước: 1000x1100x800+300 (Dài x Rộng x Cao + Thành)
Kích thước mặt kính: Φ800mm
Công suất: 15kw, 20kw
Điện áp: 380V/50Hz

2. Bếp chảo xào điện công nghiệp đôi

Thông số kỹ thuật: Bếp chảo xào đôi Φ600 (60cm)

MSP: SL-D600X2
Kích thước: 1400x850x800+300 (Dài x Rộng x Cao + Thành)
Kích thước mặt kính: Φ600mm
Công suất: 8kw, 12kw
Điện áp: 380V/50Hz

Thông số kỹ thuật : Bếp chảo xào đôi Φ800 (80cm)

MSP: SL-D800X2
Kích thước: 2000x1100x800+300 (Dài x Rộng x Cao + Thành)
Kích thước mặt kính: Φ800mm
Công suất: 15kw, 20kw
Điện áp: 380V/50Hz

Ưu điểm của bếp nấu điện công nghiệp

Hiệu suất nhiệt của bếp điện từ công nghiệp là trên 95%, trong khi hiệu suất nhiệt của nhiên liệu dầu và khí đốt chỉ từ 20% đến 45%.
Bảo vệ môi trường: Không có ngọn lửa trần, không có bức xạ nhiệt, không có khói, không có tro, không gây ô nhiễm, không tăng nhiệt độ phòng, không có CO, CO2, SO3 và các chất độc hại khác, và môi trường được bảo vệ.
Tiết kiệm tiền một cách tiết kiệm, tiết kiệm 50% chi phí nhiên liệu so với dầu nhiên liệu và 60% chi phí nhiên liệu so với khí đốt.
Hỏa lực dữ dội, mô phỏng hỏa lực được hiển thị nhanh chóng, và có thể đạt nhiệt độ lên tới hàng trăm độ C
Thân vỏ được làm bằng inox không gỉ cao cấp, chịu lực và nặng, các chi tiết được làm bằng chất liệu tốt nên rất chắc chắn và bền bỉ. Tuổi thọ có thể lến tới 8 – 10 năm.
Bếp điện từ công nghiệp áp dụng nhiều biện pháp bảo vệ an toàn, không có nguy cơ rò rỉ, không bức xạ điện từ và không cháy nổ. An toàn và đáng tin cậy.

Bếp điện công nghiệp trong nhà bếp quy mô lớn

Đặc điểm của bếp nấu điện công nghiệp

Nhiệt độ của bếp điện từ công nghiệp có thể tăng lên 300°C trong vòng 15 giây và tốc độ tăng nhiệt cao hơn so với bếp gas và bếp điện truyền thống. Bếp điện công nghiệp không đốt cháy khí thải, không tiêu thụ oxy, không gây tiếng ồn, không gây ô nhiễm, Tiết kiệm năng lượng. Có thể tránh các nguy cơ tiềm ẩn về an toàn cho con người và môi trường, an toàn hơn bếp dầu và gas truyền thống.

Bếp công nghiệp nấu bằng điện từ được trang bị nhiều thiết bị bảo vệ an toàn để giảm thiểu tai nạn. Kiểm soát nhiệt độ chính xác và có phạm vi rộng. Việc sử dụng công nghệ điều chỉnh và điều khiển phần mềm tiên tiến có thể kiểm soát chính xác nhiệt độ nấu, giúp tiết kiệm năng lượng và đảm bảo độ ngon của món ăn.

Trên đây là chia sẻ của biên tập viên Sang Long về bếp nấu điện công nghiệp. Tôi hy vọng nó có thể hữu ích cho bạn. Nếu bạn muôn biết thêm về bếp từ công nghiệp. Vui lòng liên hệ ngay cho chúng tôi qua Hotline:

HOTLINE: 0815.299.298 & 0968.540.410

TIN TỨC KHÁC

Bếp nấu điện công nghiệp